Nugget ayam

Name: Nugget ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 g daging ayam giling (aku pake 2 pasang dada ayam); 2 butir telur; 2 sdm tepung kanji; 1 batang daun saledri; 1 batang daun bawang (aku g pake); 5 siung bawang putih di ulek; 50 g keju cheddar parut (aku pke yg 35 g yg bungkus kecil); 1/3 sdt merica; 1/3 sdt gula; 1 sdt garam; 1/4 sdt penyedap; Bahan pelapis :; 4 sdm terigu; Secukupny air; Tepung panir

Shantii Afsheen @shancilra04

Tanjungpinang, kepri

Perdana nyobain resep fah umi yasmin,, alhamdulillah berhasil n enak 😍sisa tulang ayamnya di bikin sop jg

Lebih banyak

Nugget ayam

Shantii Afsheen @shancilra04

Tanjungpinang, kepri

Perdana nyobain resep fah umi yasmin,, alhamdulillah berhasil n enak 😍sisa tulang ayamnya di bikin sop jg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gdaging ayam giling (aku pake 2 pasang dada ayam)
2 butirtelur
2 sdmtepung kanji
1 batangdaun saledri
1 batangdaun bawang (aku g pake)
5 siungbawang putih di ulek
50 gkeju cheddar parut (aku pke yg 35 g yg bungkus kecil)
1/3 sdtmerica
1/3 sdtgula
1 sdtgaram
1/4 sdtpenyedap
Bahan pelapis :
4 sdmterigu
Secukupny air
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belender ayam dan telur
2

Ambil baskom lalu masukkan ayam yang sudah di haluskan n bahan" yang lain (kecuali bahan pelapis), aduk sampai rata
3

Setelah itu oles loyang dengan minyak lalu masukkan adonan. (ak sepertiga bahan aku tambahin wortel parut) setelah itu kukus sekitar 20 menit
4

Setelah matang dan dingin, potong sesuai selera
5

Campur tepung terigu dengan air buat agak kental yah, lalu celupkan potongan nugget lalu gulingkan ke tepung panir,, lakukan sampai habis
6

Setelah itu bisa langsung di goreng atau d simpan dikulkas