Churros

Name: Churros
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr terigu; 50 gr margarin (aslinya butter); 2 sdm gula pasir (aslinya 1 sdm); 250 ml air; Vanila bubuk; Garam; Saos coklat; 115 ml susu cair coklat; 70 gr DCC (dark cooking chocolate); 1/2 sdt maizena

Listia Ibunya Khansa @ibukhnsa

Rengat, Indragiri Hulu, Riau

Churros ini recook dr resep churros mbak Nuken Lekso dgn sedikit penyesuaian.. ☺

Lebih banyak

Churros

Listia Ibunya Khansa @ibukhnsa

Rengat, Indragiri Hulu, Riau

Churros ini recook dr resep churros mbak Nuken Lekso dgn sedikit penyesuaian.. ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grterigu
50 grmargarin (aslinya butter)
2 sdmgula pasir (aslinya 1 sdm)
250 mlair
Vanila bubuk
Garam
Saos coklat
115 mlsusu cair coklat
70 grDCC (dark cooking chocolate)
1/2 sdtmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan margarin. Tambahkan air, gula, vanila bubuk dan garam, aduk rata. Masukkan terigu sedikit. Aduk sampai tidak bergerindil, matikan api.
2

Tunggu adonan hingga agak dingin, masukkan telur. Aduk hingga rata. Siapkan plastik segitiga dan spuit bintang.
3

Panaskan minyak. Maaukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Spuit menggunakan spuit bintang. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
4

Untuk bahan saus coklat. Campur susu, coklat dan maizena. Panaskan dengan api kecil. Jika sudah meletup, langsung matikan api.
5