Onde-Onde Kentang

Udah dari kapan pengin buat onde2.tapi kok males.akhirnya nyicil aja kubuat dulu isiannya.begitu ada waktu baru lah buat onde onde ini.onde nya empuk banget.source: Fitri Sasmaya
Onde-Onde Kentang
Udah dari kapan pengin buat onde2.tapi kok males.akhirnya nyicil aja kubuat dulu isiannya.begitu ada waktu baru lah buat onde onde ini.onde nya empuk banget.source: Fitri Sasmaya
Cara Membuat
- 1
Bahan isian: kukus/rebus kacang hijau hingga matang dan empuk.tiriskan.blender bersama santan dan gula hingga halus.
- 2
Masak kembali semua bahan isian hingga saat dan bisa dipulung.sisihkan hingga dingin
- 3
Bulatkan kacang hijau.ukuran sesuai selera.
- 4
Bahan kulit: campur bahan kering.masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa di pulung.aduk rata.
- 5
Ambil bahan kulit.pipihkan dan beri isian.ukuran sesuai selera.saya jadi 14 buah besar 😁😁
- 6
Gulingkan onde ke wijen hingga rata.kepal2 sedikit agar menempel.boleh celup dulu ke air baru ke gulingkan ke wijen.... Panaskan minyak yg banyak dengan api kecil.saat masih dingin masukkan onde2.tunggu hingga mengapung.besarkan sedikit api.onde2 sambil diputar2 ya biar warna merata.ga gosong sebelah.goreng hingga kuning kecoklatan
- 7
- 8
Maaf ini bekas gigitan 😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar