Chiffon Coklat

Name: Chiffon Coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 5 butir Kuning telur; 30 gram Gula pasir; 15 gram Coklat bubuk vanhoutten; Susu cair 120 gram(hangat); 100 gram Tepung kunci biru; 30 gram Minyak sayur; Bahan B; 5 butir Putih telur; 60 gram Gula pasir

Erna Cepres @cook_2015569

Blitar,Jatim

Ada coklat bubuk dah lama d laci rencana mau bikin brownis tapi masih ragu, akirnya bikin chiffon aja yg teorinya dah lumayan sedikit tau😊😊😊

Lebih banyak

Chiffon Coklat

Erna Cepres @cook_2015569

Blitar,Jatim

Ada coklat bubuk dah lama d laci rencana mau bikin brownis tapi masih ragu, akirnya bikin chiffon aja yg teorinya dah lumayan sedikit tau😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
5 butirKuning telur
30 gramGula pasir
15 gramCoklat bubuk vanhoutten
Susu cair 120 gram(hangat)
100 gramTepung kunci biru
30 gramMinyak sayur
Bahan B
5 butirPutih telur
60 gramGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan susu hangat dgn coklat bubuk aduk rata,sisihkan
2

Kocok kuning telur dgn gula pasir hingga tercampur dan sedikit berbuih tambahkan campuran susu aduk rata ayak tepung ke dalamnya aduk rata tambahkan minyak sayur aduk seperlunya sampe tercampur
3

Mikser putih telor sampe berbusa masukkan gula pasir sedikit" bagi 3 tahap mikser sampe soft peak,campurkan putih telor ke bahan A secara bertahap dgn teknik aduk balik, tuangkan adonan ke dalam loyang panggang dlm oven yg sudah d panaskan sebelumnya selama kurleb 30 dgn suhu 150 derajt celcius