Puré de verduras🥕
Está buenísimo, es ideal para los bebés y niños pequeños.
Pasos de la receta
- 1
Pelamos las verduras (patatas, zanahorias y calabacín) a las judías verdes se le quita las puntitas y los bordes y al puerro la parte de arriba.
- 2
Luego cortamos las verduras por la mitad (para que entren en la olla y se cuezan antes) y las metemos en la olla y la llenamos de agua hasta cubrirlas, echamos un chorrito de aceite de oliva y sal.
- 3
La ponemos a cocer a fuego medio-alto unos 30-45 minutos.
- 4
Cuando estén las verduras echas las echamos en un bol y echamos el agua con el que las hemos cocido hasta medio cubrirlas.
- 5
Lo batimos bien con la batidora.
- 6
¡Y listo para comer!
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