Kripik usus kriuuk

Name: Kripik usus kriuuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g usus ayam; 500 g minyak untk menggoreng; 5 siung bawang putih; 200 gr tepung terigu; 200 gr tepung beras; Sepucuk sdt lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya masako; 1 liter air

rustina @rustinasikah

sleman

Suka banget sama kripik usus ini. Tapi kalo beli di luar ragu takutnya nyucinya g bersih dan g sehat, mending bikin sendiri, lebih terjamin kebersihannya dan juga sehat tanpa pengawet. 😀😀

Lebih banyak

Kripik usus kriuuk

rustina @rustinasikah

sleman

Suka banget sama kripik usus ini. Tapi kalo beli di luar ragu takutnya nyucinya g bersih dan g sehat, mending bikin sendiri, lebih terjamin kebersihannya dan juga sehat tanpa pengawet. 😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gusus ayam
500 gminyak untk menggoreng
5 siungbawang putih
200 grtepung terigu
200 grtepung beras
Sepucuk sdtlada bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnya masako
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beli usus biasanya sudah di bersihin dari pasar. Tinggal kita cuci ulang sampai bersih
2

Rebus air kurang lebih 1 ltr. Setelah mendidih matikan api masukkan usus k dalam air panas rendam 10mnt. Angkat potong2
3

Haluskan bawang putih garam merica bubuk. Masukkan k dalam usus yang sudah di potong tadi ungkep kurang lebih 5 mnt
4

Campur tepung terigu + tepung beras. Tambahkan sedikit lada bubuk garam setengah sdt garam sedikit masako. Aduk2
5

Masukkan usus k dalam tepung kering. Aduk2 sampai merata.
6

Ayak trus goreng k dalam minyak panas sampai kecoklatan.