Gulai Cumi Pedas

Pengen makan cumi tp bosen sama yg digongso aja.. So buat alternatif bs dimasak gulai lho.. Dijamin cumi empuk, lembut dan rasa mantap 👍
Gulai Cumi Pedas
Pengen makan cumi tp bosen sama yg digongso aja.. So buat alternatif bs dimasak gulai lho.. Dijamin cumi empuk, lembut dan rasa mantap 👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi (buang plastik bagian badan dan bawah kepala). Beri perasan jeruk nipis dan /cuka, rendam minimal 15 menit
- 2
Haluskan tahu putih, tambahkan garam dan telur, masukkan ke dalam perut cumi2 semat menggunakan tusuk gigi (sekalian bagian kepala ikut disematkan jg)
- 3
Haluskan garam, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri.
- 4
Tumis bumbu halus, sampai wangi tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe, laos, kapulaga, kayu manis, tambahkan air dan santan.
- 5
Masukkan merica bubuk, gula pasir, gula Jawa, koreksi rasa. Masukkan cumi, masak hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Cumi Pedas Gulai Cumi Pedas
#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019Menu ini terinsipirasi gara2 malam sebelumnya, ngobrol sama suami pengen makan cumi yang dikasih santan, soalnya udah agak bosen makan cumi ditumis aja..lalu paginya udah dehh langsung terinspirasi masak cumi ini..sebenarnya bahannya masih ada yang kurang siih, gag ada si kunyit/kunir...ahhh tapi masiih syedeepp lahh yaa...😍😍😊😊🙏🙏 masih tahap belajar memasak untuk suami ya bunaa... sartika -
-
Gulai Cumi Pedas Gulai Cumi Pedas
Suamiku paling seneng seafood, nah ini merupakan salah satu favorite nya 😘 dyahilda -
Gulai Cumi Tahu Pedas Gulai Cumi Tahu Pedas
Biasanya kalo beli cumi ya paling dimasak kuah asam pedas.Jadi kemaren pas beli cumi kepikiran pengen masak pake resep yg lain tapi masih bingungEh ke inget kemaren lg mau masak gulai ayam eeeh ayamnya udh kemasak jadi sop😂😂Ya udah testing buat cumi di gulai, pas searching" gulai cumi di google ternyata cuminya diisi tahu hmmm kebayang deh si cumi berubah jd montok keisi sama tahu pake kuah gurih pedas duuuh 😍😍Pssst Ini masak pas kena giliran mati listrik😂😂Jadi fotonya yaaa gitu deh😫 Khoirunisa Prastitawati -
Gulai Cumi Pedas❤ Gulai Cumi Pedas❤
Oh yaaaa.. tadi sebenernya dari pagi Ayahnya Arsy udah beli cumi dari pasar. Karena tiap hari biasanya titip belanjaan untuk usaha kami "warung AJ seafood". tapi cuminya ngga sesuai dengan yang biasa kami olah untuk usaha. Ini yang saya masak termasuk cumi jenis sotong. Jadilah mau dimasak aja. Itupun setelah aktifitas acara mengaji dari sekolah. Langsung aja yukkkkk kita liat bahan2nya. Selamat mencoba☺☺ Annisa Meutia Dewi -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Lagi pengen makan cumi, tapi bosen masak hitam terus. Jadi dimasak gulai deh #5resepterbaruku Chike Putri -
-
-
Gulai ceker pedas Gulai ceker pedas
Kangen makan ceker di gulai,udah lama gak masak ini 😄kebetulan tadi di pasar ceker nya agak besar"😃 Michico Octavian -
Gulai Cumi Gulai Cumi
bingung mo masak apaan.. ayam mulu..ikan mulu.. akhirnya masak cumi aja deh... kepengen bgt cumi di masak gule kayak yg di Rmh Makan padang.. akhirnya eksperimen.. nyoba2.. ngulek2... jadi deh gulai cumi yg rasanya lebih enak dari rmh makan padang kt suamiku...hehee #jadiGR Jennifer Mamoto Uno -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Source : Koni Septyani Cumi dimasak apapun anak2 ngga pernah nolak. Kali ini dibikin gulai. Bumbu minimalis, rasa maximalis...he..he..#berburucelemekemas#resolusi2019#mgu13 Tati Noerh -
Gulai Cumi Gulai Cumi
Suami itu sebenernya nggak suka cumi karena katanya amis, tapi suka kalo di goreng tepung aja, kan bosen ya kalo cuma di goreng tepung, mana kalo udah dingin jadi alot.Nah.. aq coba di gulai aja. Dengan bumbu yg banyak kan bau cuminya bisa tertutupi. Alhasil suka dia, nggak ada tu ngeluh2 bau cumi, bau amis dll.Soalnya suami aq ini lucu, menyebutkan udang, ikan, cumi dkk itu amis, padahal dia itu nggak suka sama aroma nya, bukan karena nggak bersih proses pencucian nya atau pengolahannya, tapi krn emang dia nggak suka aja dgn aroma dari ikan dkk yg berasal dari laut..Hihiii 😁 Ayakintani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar