Donat montok 1x proofing saja

Kesukaan suamiku bgt😍😍,luarnya crunchy,dalemnya lembut banget, bikinnya gampang bgt..nu ulen,ni mahal😁😂yuu bebikin😘
Donat montok 1x proofing saja
Kesukaan suamiku bgt😍😍,luarnya crunchy,dalemnya lembut banget, bikinnya gampang bgt..nu ulen,ni mahal😁😂yuu bebikin😘
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung,ragi,garam,dan gula,aduk rata
- 2
Masukkan telur,aduk rata,
- 3
Masukkan skm yg sudah d seduh air hangat(seduh dengan sedikit air hangat dlu,jika di rasa kurang tinggal d tambahkan),adonan gk usah sampe terlalu encer yaa,karena jika d campur mentega akan lebih lengket,uleni setengah kalis
- 4
Masukkan mentega,uleni sampe kalis
- 5
Ttup adonan dengan kain bersih,taruh d tempat yg hangat(aku d samping magic com😁😂,gunanya biar proofing agak cepat)tunggu 20 sampe 30menitan sampe d kira 2x lipat mengembang dari adonan asal
- 6
Jika d rasa sudah cukup adonan,kempiskan,lalu bagi menjadi bbrapa bagian,aku stiap potongnya 40 gr,jadi 21 buah
- 7
Cetak adonan,kasih bolong tengahnya,taruh d atas wadah yg sudah d taburi tepung agar tidak lengket,diamkan 15 sampe 20 menit hingga mengembang
- 8
Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan,cukup balikan satu kali saja agar tidak menyerap banyak minyak,selamat mencoba😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mommy Ken bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar