Cake Pisang Menul (Banana Cake)

Name: Cake Pisang Menul (Banana Cake)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr/3 bh Pisang (sy pakai pisang uli); 2 btr Telor Ayam; 250 gr Tepung Terigu; 200 gr Palm sugar/brown sugar; 115 ml Minyak Goreng; 115 ml Susu Cair Fullcream/UHT; 1 sdt Baking Powder; 1 sdt Baking Soda; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Air Jeruk Nipis; 1 sdt Vanilla; Hiasan apa saja bisa chocochip/almond/oreo/irisan pisang

Aliya @ummabilalkhalid

Jakarta Barat

Resep source kirana w.h
Harum semerbak pisang serumah dari mulai mix adonan baking sampai mateng...lembut banget...ini resep praktis buat yg ga punya mixer dirumah...cukup pakai whisk/garpu juga bisa...bahannya juga hemat jadi ga rugi buat bakulan...

Lebih banyak

Cake Pisang Menul (Banana Cake)

Aliya @ummabilalkhalid

Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200gr/3 bh Pisang (sy pakai pisang uli)
2 btrTelor Ayam
250 grTepung Terigu
200 grPalm sugar/brown sugar
115 mlMinyak Goreng
115 mlSusu Cair Fullcream/UHT
1 sdtBaking Powder
1 sdtBaking Soda
1/2 sdtGaram
1 sdtAir Jeruk Nipis
1 sdtVanilla
Hiasan apa saja bisa chocochip/almond/oreo/irisan pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan dan ayak bahan kering seperti terigu,baking powder,baking soda,garam,vanilla...sisihkan
2

Ditempat terpisah hancurkan pisang dengan garpu lalu campur dengan minyak goreng,susu,telor aduk rata...
3

Campur bahan kering yang telah diayak tadi dengan adonan pisang beri gula aduk rata sampai tercampur bagus...
4

Siapkan loyang kotak 18x18 olesi minyak goreng beri kertas baking olesi minyak goreng lagi lalu tuang adonan...hentakkan beberapa kali agar udara keluar tdk ada gelembung pada adonan...hias atasnya dengan potongan pisang/chocochip/almond...
5

Panaskan oven 150'c dan baking selama 50 menit sesuaikan dengan oven masing-masing...atas berwarna kecokelatan dan tes tusuk dengan lidi bersih jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang...
6

Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang...potong sesuai selera dan slamat menikmati...
7

Buat yg k 3 kali nya