Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Beberapa potong ayam
  2. SeruasLengkuas geprek
  3. Kecap manis
  4. Daun salam
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. Seruaskunyit
  9. Seruasjahe
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu beri sayatan pada ayam agar bumbu lebih meresap

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum, masukkan ayam. Jika bumbu sudah sedikit meresap masukkan air.

  3. 3

    Tambahkan garam, penyedap, dan kecap manis. Masak ayam hingga matang dan kuah menyusut. Jika ayam masih kurang empuk, tambahkan air, lalu tunggu hingga kuah kembali menyusut.

  4. 4

    Koreksi rasa, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Hurin
Ummu Hurin @Ummu_hurin
pada
Tebing tinggi , Jambi
*Happy cooking and enjoy*|| Amatir cooker ||Suka yang simple-simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa