Nugget Pisang

Name: Nugget Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr pisang, haluskan.(saya pakai pisang barangan); 100 gr terigu; 1 sachet susu bubuk; 15 gr gula pasir (sesuai selera); 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 2 butir telur, kocok lepas; Bahan pencelup; Terigu; 2 butir telur, kocok lepas; Tepung panir

Listia Ibunya Khansa @ibukhnsa

Rengat, Indragiri Hulu, Riau

Punya pisang udah nyaris bonyok, daripada mubazir dibuat nugget pisang saja 😂😂

Lebih banyak

Nugget Pisang

Listia Ibunya Khansa @ibukhnsa

Rengat, Indragiri Hulu, Riau

Punya pisang udah nyaris bonyok, daripada mubazir dibuat nugget pisang saja 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grpisang, haluskan.(saya pakai pisang barangan)
100 grterigu
1 sachetsusu bubuk
15 grgula pasir (sesuai selera)
1/4 sdtgaram
1/2 sdtvanili
2 butirtelur, kocok lepas
Bahan pencelup
Terigu
2 butirtelur, kocok lepas
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Jangan terlalu lam mengaduk adonan, supaya nugget tidak terlalu padat/ keras.
2

Tuang ke dalam loyang 20x10cm yg sudah dialasi baking paper dan diolesi minyak makan.
3

Kukus selama 25menit. Dinginkan lalu potong2.
4

Celupkan nugget tadi ke dalam terigu, lalu masukkan ke telur dan balur dengan tepung panir.
5

Panaskan minyak goreng, goreng sampai kuning kecoklatan.
6

Beri topping sesuai selera.
7

Jika tidak langsung digoreng. Nugget yg sudah dibalur tepung panir bisa disimpan di dalam frezeer.