Potato steam boat

Name: Potato steam boat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buat kentang; 1 potong wortel; 3 kuntum brokoli; 3 sdm ayam cincang; 1 butir telur; 1 siung bawang putih; Secukupnya susu cair; Sedikit garam, merica (kalau saya diganti dgn kaldu jamur/vege); Secukupnya keju cheddar parut; Secukupnya UB

Sheilly @cook_9050193

Potato steam boat

Sheilly @cook_9050193

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1buat kentang
1 potongwortel
3 kuntumbrokoli
3 sdmayam cincang
1 butirtelur
1 siungbawang putih
Secukupnyasusu cair
Sedikitgaram, merica (kalau saya diganti dgn kaldu jamur/vege)
Secukupnyakeju cheddar parut
SecukupnyaUB

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang, kukus/rebus hingga empuk.
2

Kupas kulitnya, kerok kentang perlahan dibagian tengah, sisakan bagian bawah 1-2cm. Keroknya hati2 ya 😁. Lumat kentang yg sudah dikerok menggunakan garpu.
3

Tumis bawang putih, masukan ayam, brokoli dan wortel, beri sedikit bumbu jamur/vege. masak hingga layu. Angkat.
4

Kocok telur dengan susu. Masukan kentang & tumisan sayur. Aduk rata. Masukan ke dalam wadah kentang yg sudah di kerok.
5

Taburi keju parut. Kukus 20-25 menit hingga matang. Makanan siap disajikan.