كيفية حفظ البندورة
طبعا اهم شيئ يكونوا القناني او المراطبين ناشفين من الماء والاوعية اللي بتشتغلوا فيها وقت التعبئة تكون ناشفة ايضا.. يجب اختيار الوقت المناسب لتموين البندورة واكيد بكون وقتها بالصيف انا ابدأ بتموين البندورة بآخر الصيف واختار البندورة البلدية والعمانية وأخلطهم سوى،طبعا انتوا اختاروا الانواع الموجودة عندكن.ما في مقادير محددة انتو بتزيدوا او تنقصوا النوع اللي بدكن ياه..
كيفية حفظ البندورة
طبعا اهم شيئ يكونوا القناني او المراطبين ناشفين من الماء والاوعية اللي بتشتغلوا فيها وقت التعبئة تكون ناشفة ايضا.. يجب اختيار الوقت المناسب لتموين البندورة واكيد بكون وقتها بالصيف انا ابدأ بتموين البندورة بآخر الصيف واختار البندورة البلدية والعمانية وأخلطهم سوى،طبعا انتوا اختاروا الانواع الموجودة عندكن.ما في مقادير محددة انتو بتزيدوا او تنقصوا النوع اللي بدكن ياه..
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغسل البندورة و اقطعها بالنصف وابرشها
- 2
ثم اضعها على النار واضع الملح
- 3
و عند الغليان يتكون على وجهها رغوة بشيلها
- 4
وبتركها تغلي تقريبا ٢٠ دقيقة
- 5
اخفف النار تحتها وابدأ اعبئها وهي عم تغلي واضع على وجهها الزيت للشفة واسكر فورا
- 6
بعد التعبئة اتركوا القناني على المجلى حتى يبردوا و بعدين احفظوهن بالخزانة
- 7
انتبهوا ما تحرقوا ايديكن انتوا و عم تعبوهن..و صحة وهنا.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات