Donat kentang sederhana

Metode bikin donat itu ada yang pake kentang, pisang, ubi macem macem deh pokoknya. Cuma dari semua metode, rasanya eksperimen saya kali ini lebih mudah di kerjakan dan hasil nya ga amsiong amsiong amat lah. Donatnya empuk dan ga rasa kerdus hehe 😁 cuma kalau segi ngebentuk donat, dari dulu di akui deh saya ga ahlinya. Tapi walaupun bentuknya absurd tetep ludes ni drumah😁 kalau ada modifikasi dari resep ini silahkan komen ya🌸
Donat kentang sederhana
Metode bikin donat itu ada yang pake kentang, pisang, ubi macem macem deh pokoknya. Cuma dari semua metode, rasanya eksperimen saya kali ini lebih mudah di kerjakan dan hasil nya ga amsiong amsiong amat lah. Donatnya empuk dan ga rasa kerdus hehe 😁 cuma kalau segi ngebentuk donat, dari dulu di akui deh saya ga ahlinya. Tapi walaupun bentuknya absurd tetep ludes ni drumah😁 kalau ada modifikasi dari resep ini silahkan komen ya🌸
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang hingga empuk lalu lumatkan dan sisihkan.
- 2
Di wadah terpisah masukan terigu, gula, margarine dan telur. Aduk hingga rata dengan tangan yang bersih.
- 3
Lalu masukan kentang, aduk lagi hingga kentang menyatu dalam adonan.
- 4
Masukan permifan sambil terus di aduk dan di beri air sedikit agar adonan kalis.
- 5
Uleni terus adonan hingga tidak lengket di tangan lalu tutup adonan dengan plastick wrap dan istirahatkan adonan slama 2 jam
- 6
Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan dan bentuk seperti yang di ingin kan.
- 7
Lalu Goreng donat di minyak panas dengan api kecil dan setelah dingin beri toping. Siap untuk jadi cemilan bersama teh/kopi 🌸
- 8
Tips: - bila adonan terlalu banyak air boleh tambahkan tepung sedikit sedikit - goreng donat berdasarkan urutan yang pertama dibentuk - goreng lah donat dengan sekali proses pembalikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar