Cumi Bumbu Rujak "non MSG"

Name: Cumi Bumbu Rujak "non MSG"
Yield: 1-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cumi Segar; 1 ons Cabe kriting; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Amel Prahasta @cook_9686703

Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

Cumi Bumbu Rujak "non MSG"

Amel Prahasta @cook_9686703

Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

1-3 porsi

1/2 kgCumi Segar
1 onsCabe kriting
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Cumi dibuang tulang nya kemudian dicuci (jangan lama2 biar tinta cuminya ga hilang)
2

Haluskan cabe kriting, bawang merah, bawang putih dan tomat
3

Siapkan minyak pada wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai layu. Kemudian masukkan cumi. Tambahkan gula dan garam. Tunggu 5 menit kemudian masukkan air secukupnya. (Masak hingga 20 menit jika mau berkuah, jika tidak berkuah bisa lebih dari 20 menit).
4

Cumi bumbu rujak ala rumahan siap dihidangkan