Cake Tape legit 👌🏻👌🏻👌🏻

Name: Cake Tape legit 👌🏻👌🏻👌🏻
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Peuyeum/tape singkong yg sdh mateng, buang sumbunya; 1 sachet Santan kara yg 65ml; 2 sachet SKM; 5 butir Telur; 200 gr Gula pasir; 1 sdt pengemulsi (sy pake SP); 150 gr Margarine (dicairkan dgn cara ditim); 200 gr tepung terigu protein rendah (sy pake Kunci Biru); 1/2 sdt baking powder; 1/3 sdt bubuk vanili; Sejumput garam

mirda dewi @rotimom_2812

Cake Tape legit 👌🏻👌🏻👌🏻

mirda dewi @rotimom_2812

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grPeuyeum/tape singkong yg sdh mateng, buang sumbunya
1 sachetSantan kara yg 65ml
2 sachetSKM
5 butirTelur
200 grGula pasir
1 sdtpengemulsi (sy pake SP)
150 grMargarine (dicairkan dgn cara ditim)
200 grtepung terigu protein rendah (sy pake Kunci Biru)
1/2 sdtbaking powder
1/3 sdtbubuk vanili
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mix peuyeum/tape singkong santan dan SKM, lumatkan sampe menyatu....sisihkan
2

Campur terigu BP vanili dan garam diayak terlebih dahulu...sisihkan
3

Kocok telur gula pasir dan SP pake mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan berwarna agak putih.
4

Turunkan kecepatan mixer kemudian masukkan campuran peuyeum/tape tadi secara perlahan sampai adonan halus.
5

Matikan mixer, masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan menggunakan spatula, terakhir masukkan margarin cair aduk sampai adonan menyatu sempurna.
6

Panaskan oven
7

Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarine dan ditaburi terigu secara tipis.
8

Bakar adonan di dalam oven bersuhu 150 dc selama +/- 45 menit (tergantung jenis oven). Setelah mateng matikan oven, biarkan dulu cake di dalam oven sampe suhu dlm oven ke suhu kamar agar cake tidak kempis.
9

Cake tape siap dihidangkan bersama kopi atau teh hanget...selamat menikmati, semoga sukak ya 🤗