Foto resep Bawal gecok khas Betawi

Bawal gecok khas Betawi

dachlia ramayani @manongcugen

Resep turun temurun di keluarga besar aku.. Makanan mewaaaah karena harga ikan nya yg lumayan mihil 😃 #betawikuliner #betawiauthenticcuisine

Resep turun temurun di keluarga besar aku.. Makanan mewaaaah karena harga ikan nya yg lumayan mihil 😃 #betawikuliner #betawiauthenticcuisine

Bawal gecok khas Betawi

dachlia ramayani @manongcugen

Resep turun temurun di keluarga besar aku.. Makanan mewaaaah karena harga ikan nya yg lumayan mihil 😃 #betawikuliner #betawiauthenticcuisine

Resep turun temurun di keluarga besar aku.. Makanan mewaaaah karena harga ikan nya yg lumayan mihil 😃 #betawikuliner #betawiauthenticcuisine

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 porsi

1/2 kg ikan bawal bintang
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabai rawit merah
2 jarikencur
1/2 bksSantan kara uk. kecil
500 mlAir
seleraGaram

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, kasih jeruk nipis diamkan sesaat lalu goreng
2

Ulek semua bumbu lalu tumis hingga harum lalu masukkan air, lalu masak hingga mendidih,
3

Kemudian masukkan ikan lalu tambahkan santan, masak hingga menyusut airnya lalu siap di sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

dachlia ramayani @manongcugen

pada 08 Desember 2017 08.55

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Kencur Santan Bawang Putih Bawang Merah Bawal

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya