Tekwan teri medan

Name: Tekwan teri medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan tekwan; 1 ons Teri medan; 100 gr terigu; 150 gr sagu; 1 butir telor; 4 siung bawang putih; secukupnya Rocyo ayam; Kuah tekwan; 5 siung bawang putih; Ebi 3 bungkus (500 perak); Cabe rawit 8 (bisa skip); 1 batang Daun bawang; 1 bungkus ladaku

manyunpapoy @cook_9646561

Aku paling suka makan tekwan tapi pake teri medan, menurutku selagi murah dan gampang banget bikinnya hehe aku orang jawa tapi suka bikin tekwan dan pempek. Yuk praktekin...

Lebih banyak

Tekwan teri medan

manyunpapoy @cook_9646561

Aku paling suka makan tekwan tapi pake teri medan, menurutku selagi murah dan gampang banget bikinnya hehe aku orang jawa tapi suka bikin tekwan dan pempek. Yuk praktekin...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan adonan tekwan
1 onsTeri medan
100 grterigu
150 grsagu
1 butirtelor
4 siungbawang putih
secukupnyaRocyo ayam
Kuah tekwan
5 siungbawang putih
Ebi 3 bungkus (500 perak)
Cabe rawit 8 (bisa skip)
1 batangDaun bawang
1 bungkusladaku

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk adonannya teri medan+telor+bawang putih diblender hingga halus. Tepung terigu dan sagu campurkan aduk sampai rata ya baru campurkan bahan yg sudah diblender. Kasih royco ayam secukupnya aja
2

Panaskan air untuk merebus adonan tekwan, jangan lupa diksh minyak dikit biar ngga lengket. Digepengkan pakai tangan seperti gambar difoto ini.. kalo sudah mengambang ke atas tandanya sudah matang
3

Untuk kuah blender semua bahan kecuali daun bawang ya. Daun bawang diiris.. Panaskan minyak dan tumis hingga harum, kasih ladaku dan royco ayam beri air secukupnya dan cicip...
4

Sajikan..