#2 French fries ala kfc

Name: #2 French fries ala kfc
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; 1/4 teppung maizena; Air es secukupnya (pakai es batu); Air untuk merebus; 3 siung bawang putih; 1 sdm garam; secukupnya Minyak

nandasintaa @nandasintaa

Sidoarjo, Jawa Timur

Karena di rumah ada kentang yg nganggur dan lagi kuker 😂

Lebih banyak

#2 French fries ala kfc

nandasintaa @nandasintaa

Sidoarjo, Jawa Timur

Karena di rumah ada kentang yg nganggur dan lagi kuker 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

2 buahkentang
1/4teppung maizena
Air es secukupnya (pakai es batu)
Air untuk merebus
3 siungbawang putih
1 sdmgaram
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kentang membentuk korek api
2

Rebus air lalu geprek bawang putih dan masukkan garam dan masukkan kentang. Rebus kentang setengah matang
3

Lalu angkat dan tiriskan kentang. Lalu masukkan kedalam air es selama 5 menit
4

Angkat dan tiriskan lalu masukkan ke dalam tepung maizena
5

Lalu goreng kentang ke dalam wajan yang panas selama 5 menit. Angkat dan sajikan kentang