Tumis labu jagung manis

Name: Tumis labu jagung manis
Yield: 5-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu ukuran besar; 1 buah jagung manis; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang; Bumbu (iris); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Cabai rawit merah/keriting (sesuai selera pedasnya); secukupnya Garam dan gula pasir

Dapur Syntha @cook_10007088

Jakarta

Punya stok jagung manis, dibikin tumis aja yuk tinggal tambah labu siam, saya bikinnya versi pedas, jadi rasanya pedas + manis dari jagungnya. (bisa ditambah bakso kalau suka)

Lebih banyak

Tumis labu jagung manis

Dapur Syntha @cook_10007088

Jakarta

Punya stok jagung manis, dibikin tumis aja yuk tinggal tambah labu siam, saya bikinnya versi pedas, jadi rasanya pedas + manis dari jagungnya. (bisa ditambah bakso kalau suka)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 porsi

1 buahlabu ukuran besar
1 buahjagung manis
1 buahtomat
1 batangdaun bawang
Bumbu (iris)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Cabai rawit merah/keriting (sesuai selera pedasnya)
secukupnyaGaram dan gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris labu (seperti korek api) dicuci dengan diberi garam agar getahnya hilang, bilas dengan air sampai bersih.
2

Pipil jagung, iris tomat dan daun bawang
3

Tumis bumbu, kalau sudah harum masukan tomat yg diiris
4

Masukan labu dan jagung, aduk2 agar bumbu merata, lalu beri sedikit air, aduk2 masukan daun bawang, beri garam dan gula pasir (saya tidak pakai penyedap rasa)
5

Masak hingga sayuran matang, koreksi rasa.
6

Sajikan