Cumi saos padang

Name: Cumi saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi (cuci potong sesuai selera); 3 siung bawang putih (cincang kasar); 1/2 btr bawang bombay (iris tipis); 10 buah cabe rawit (boleh ditambah ato dikurangi); 1/2 ruas jahe (digeprek); 2 sdm saos tomat; 1 sdt soas tiram; Garam; Gula pasir; Kaldu bubuk

Kristin Hartanto @Kristin_1979

Cumi saos padang

Kristin Hartanto @Kristin_1979

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi (cuci potong sesuai selera)
3 siungbawang putih (cincang kasar)
1/2 btrbawang bombay (iris tipis)
10 buahcabe rawit (boleh ditambah ato dikurangi)
1/2 ruasjahe (digeprek)
2 sdmsaos tomat
1 sdtsoas tiram
Garam
Gula pasir
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih,bawang bombay,jahe + cabe rawit (rawitnya sy uleg biar lbh pedes rasanya) sampai harum
2

Tuang sedikit air biarkan sampai mendidih....masukkan saos tomat,garam,gula pasir,kaldu,soas tiram....aduk rata biarkan sampai mendidih
3

Masukkan cumi....tunggu sampai mendidih kembali (masaknya jangan terll lama ya bun biar g alot)....tes rasa lalu angkat