Saos Spagetti Bolognese Ayam Homemade

Name: Saos Spagetti Bolognese Ayam Homemade
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg dada ayam fillet; 1 bungkus spagetti laf*nte; 5-6 buah tomat segar; 3-5 biji cabe rawit; 7 siung bawang putih; 1/4 buah bawang bombay ukuran sedang; 2 sdt saos tomat botol; 1 sdt merica/lada; 5 sdm minyak kelapa/ margarin; Secukupnya garam dan gula

Fitri Noordini @fndini_

Malang, Indonesia

Ini karna ibu tukang sayur langganan masih tutup jadi manfaatin yang ada dulu buat sarapan. Ternyata... Enak! 😋

Lebih banyak

Saos Spagetti Bolognese Ayam Homemade

Fitri Noordini @fndini_

Malang, Indonesia

Ini karna ibu tukang sayur langganan masih tutup jadi manfaatin yang ada dulu buat sarapan. Ternyata... Enak! 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgdada ayam fillet
1 bungkusspagetti laf*nte
5-6 buahtomat segar
3-5 bijicabe rawit
7 siungbawang putih
1/4 buahbawang bombay ukuran sedang
2 sdtsaos tomat botol
1 sdtmerica/lada
5 sdmminyak kelapa/ margarin
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang halus daging ayam yang sudah difillet, sisihkan
2

Rebus tomat segar dan cabe rawit, buang kulit tomatnya, blender keduanya hingga halus
3

Ulek kasar bawang putih dan iris tipis bawang bombaynya
4

Tumis bawang putih dan bawang bombay dg minyak kelapa hingga layu dan harum
5

Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga hampir matang
6

Tambahkan tomat yang sudah diblender, aduk rata
7

Tambahkan garam, gula, merica dan saos tomat botol
8

Tes rasa, kalau sudah mendidih matikan api kompor
9

Rebus spagetti sampai aldante, tiriskan dan beri margarin sedikit.
10

Siap disajikan