Belut Goreng Cabe Ijo (Baluik Goreng Lado Ijau)
endrina utami @Iin452066
Waktu itu dikirimin belut kering sama asam kaco dari mama mertua di Bukittinggi :)
Belut Goreng Cabe Ijo (Baluik Goreng Lado Ijau)
Waktu itu dikirimin belut kering sama asam kaco dari mama mertua di Bukittinggi :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong belut dan goreng dengan api kecil sampai kering
- 2
Giling kasar cabe ijo + bawang + asam kaco yang sudah diperas airnya (garam secukupnya)
- 3
Goreng kentang hingga empuk
- 4
Tumis gilingan cabe tadi dengan api kecil dan aduk sesekali agar tidak hangus, tumis hingga harum lalu matikan api
- 5
Dinginkan sebentar lalu campurkan belut dan kentang, aduk hingga rata
- 6
Sajikan dengan nasi panas :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4198617
Komentar