Sambalado Uok Maco (Sambalado rebus + Teri)

Name: Sambalado Uok Maco (Sambalado rebus + Teri)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr cabe keriting; 6 siung kecil bawang merah; 1 buah tomat; 1 buah jeruk nipis (asam kaco); secukupnya Teri (maco); bawang goreng secukupnya (Optional)

endrina utami @Iin452066

Jakarta From Payakumbuh

Sambalado Uok Maco (Sambalado rebus + Teri)

endrina utami @Iin452066

Jakarta From Payakumbuh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grcabe keriting
6 siungkecil bawang merah
1 buahtomat
1 buahjeruk nipis (asam kaco)
secukupnyaTeri (maco)
bawang goreng secukupnya (Optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe + bawang + tomat hingga empuk lalu tiriskan
2

Blender rebusan tadi ditambahkan garam dan air perasan asam
3

Goreng teri (maco) secukupnya
4

Campurkan teri dengan sambalado tadi, atau jika suka tumis sebentar sambalado dengan minyak panas sisa menggoreng teri (maco) tadi, cek rasa, sajikan