06. Cimol Sederhana

Dari kemaren kepengen banget cemilan asin, tp jari tangan kanan habis keiris dan luka jadi agak susah utk kena2 air, berdarah lagi 😢 tapi krn hasrat ngemil yg asin ga terbendung akhirnya tetep bikin cemilan simpel ini. Ini resepnya bener2 simpel ya, tanpa baking soda. Rasa nya garing lembut, enak deh 👍🏻
06. Cimol Sederhana
Dari kemaren kepengen banget cemilan asin, tp jari tangan kanan habis keiris dan luka jadi agak susah utk kena2 air, berdarah lagi 😢 tapi krn hasrat ngemil yg asin ga terbendung akhirnya tetep bikin cemilan simpel ini. Ini resepnya bener2 simpel ya, tanpa baking soda. Rasa nya garing lembut, enak deh 👍🏻
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, tapioka, garam, bawang putih bubuk dan merica dalam wadah lalu aduk rata.
- 2
Masukkan air mendidih sedikit2 sambil adonan diaduk2 dgn spatula. Hati2 panas. Terus masukkan air mendidih sampai adonan kira2 bisa dibentuk bulat2 (agak kenyal)
- 3
Bulat2kan adonan kecil2, bila lengket tangan bole dibubuhi tepung atau minyak.
- 4
Panaskan wajan, tuangkan minyak kira2 cukup utk merendam adonan.
- 5
Goreng sampai matang, tidak menempel satu sama lain dan mengapung ke atas minyak. Angkat. Tiriskan.
- 6
Buat bumbu taburan, campur semua bahan, aduk rata.
- 7
Masukkan cimol dalam wadah bertutup, lalu taburkan bumbu tabran diatasnya, tutup wadah dan kocok2 supaya bumbu merata.
- 8
Cimol siap dinikmati :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada MissYoii bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar