Koloke Simple
Bingung masak apa, liat kulkas ada bawang bombay. Cus bikin koloke, ayam dikit jd nya banyak😍
Koloke Simple
Bingung masak apa, liat kulkas ada bawang bombay. Cus bikin koloke, ayam dikit jd nya banyak😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk Ayam : Potong ayam sesuai selera, lalu rendam dengan jeruk nipis, lada, garam, bawang putih halus. Diamkan 15 menit
- 2
Cincang bawang bombay dan bawang putih
- 3
Campur tepung beras, tepung maizena dan tepung terigu dan baking powder. Lalu kocok telur
- 4
Celupkan ayam ke tepung, lalu ke telur, lalu ke tepung lagi. Lalu masukkan ke minyak panas. Goreng sampai habis
- 5
Lalu tiriskan ayam.
- 6
Untuk saos : tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum (aku tumis pake blueband)
- 7
Lalu masukkan kaldu, saos tomat, kecap manis, saori, dan semua bumbu2 garam gula dll
- 8
Masak hingga mendidih, lalu koreksi rasa. Apabila sudah ok, masukkan tepung tapioka yang sudah dicampur air untuk mengentalkan. Tunggu hingga mendidih lg, lalu angkat
- 9
Taraaaa koloke ayam sudaah siap untuk disajikan. Silahkn dicoba momss❤️
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Like Handrianto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar