Roti Sobek

Pertama kali bikin roti pake resep ini and voilaa langsung berhasil tanpa gagal hehehe, yuk cuss dicobaa 🤗
Roti Sobek
Pertama kali bikin roti pake resep ini and voilaa langsung berhasil tanpa gagal hehehe, yuk cuss dicobaa 🤗
Cara Membuat
- 1
Bikin biang terlebih dahulu, untuk liat ragi nya aktif atau tidak. Campur fermipan dengan setengah susu cair dan ditambah sedikit gula pasir, diamkan 10menit
- 2
Campur tepung dengan telur, sisa susu, dan campuran biang aduk rata
- 3
Ulenin adonan hingga tercampur rata, lalu masukan butter dan garam, uleni lagi hingga kalis
- 4
Setelah kalis, bulatkan adonan, taruh diloyang dan tutup menggunakan kain, lalu diamkan 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat
- 5
Kempiskan adonan, lalu bulat2kan sekitar 50gr dan adonan siap di isi dengan topping apapun yg kmu suka
- 6
Panaskan oven sekitar 175 derajat, lalu istirahatkan lagi adonan yg sudah diberi isian sekitar 1/2 jam, setelah itu masukan roti ke dalam oven dan panggang selama 20menit
- 7
Setelah matang langsung oles permukaan roti dengan mentega agar terlihat mengkilap. Selamat mencoba 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Elsyaputri bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar