إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في قدر اللحم و دجاج و زيت و ملح وفلفل اسود و قرفة و بصل و ثوم
- 2
نتركها على نار هادئة مدة 10 دقائق ثم نغمرها بالماء و نتركها حوالي ساعة كي ينضج لحم
- 3
في هذه الاثناء نقوم بمراحل تفوير الكسكس (الطريقة موجودة بالتفصيل في وصفاتي سابقا) و نضيف الحمص
- 4
بعد نضج الدجاج ننزعه و نترك اللحم ينضج اكثر و نضيف له لحم مفروم على شكل كويرات
- 5
بعد تخثر مرق و نضج لحم نطفئ النار
- 6
في مقلاة نضع قليل من زبدة و نحمر الدجاج المطهو مسبقا و نحمر الفلفل الحار
- 7
في صحن تقديم نضع الكسكس و نسقيه بالمرق و نزين بالدجاج و لحم و البيض المسلوق
- 8
ملاحظة: البيض يسلق وحده و يزين به في اخير و بالصحة والعافية 😊
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4594381
التعليقات