Bolu Kukus Pisang 'EGGLESS'

Name: Bolu Kukus Pisang 'EGGLESS'
Yield: 13 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr pisang ambon; 200 gr tp terigu (segitig* bir*); 130 gr gula pasir; 1 sachet susu kental manis coklat; 80 ml minyak sayur; 80 ml santan (saya pake kar* kecil tambah air); 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda

Yuliani Sri Lestari Yusuf @yulianisl

Bandung

Ada pisang ambon yg udah kematengan di rumah, searching cookpad nemu resep ini simple banget, no mixer, eggless pula, bahan ekonomis hasil mekar plus enaakk pula, anak dan suami bilang enaakk 😁😁😁

Lebih banyak

Bolu Kukus Pisang 'EGGLESS'

Yuliani Sri Lestari Yusuf @yulianisl

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 buah

200 grpisang ambon
200 grtp terigu (segitig* bir*)
130 grgula pasir
1 sachetsusu kental manis coklat
80 mlminyak sayur
80 mlsantan (saya pake kar* kecil tambah air)
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang dengan garpu sampai pisang halus, tambahkan gula pasir dan SKM, aduk rata, sisihkan
2

Campur tp terigu, baking powder dan soda kue kemudian ayak
3

Kemudian masukan campuran tepung dan minyak goreng kedalam pisang yg sudah dihaluskan, terakhir masukan santan, aduk rata
4

Panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap, tuang adonan kedalam cetakan yg sudah dialasi paper cup sampai agak penuh. Kukus selama 20 menit
5

Note: agar hasil bolu kukus mengembang gunakan api besar dan jangan buka tutup kukusan agar mengembang maksimal
6

Happy cooking all 💞💞