Nasi liwet kampung

Name: Nasi liwet kampung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas beras (banyaknya disesuaikan); Santan kara; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 potong ikan asin; Salam dan sereh; Garam; Penyedap rasa; 4 sendok teh minyak goreng; Bahan sambal:; 2 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; 8 buah Cabe rawit; Garam; Minyak goreng panas bekas menggoreng ikan asin

erry erry @cook_kanata

Makan nasi liwet sama sambel dan ikan asin aja udah mantep bgt......

Lebih banyak

Nasi liwet kampung

erry erry @cook_kanata

Makan nasi liwet sama sambel dan ikan asin aja udah mantep bgt......

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gelasberas (banyaknya disesuaikan)
Santan kara
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 potongikan asin
Salam dan sereh
Garam
Penyedap rasa
4 sendok tehminyak goreng
Bahan sambal:
2 siungBawang putih
2 siungBawang merah
8 buahCabe rawit
Garam
Minyak goreng panas bekas menggoreng ikan asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras, setelah bersih, masukan air satu setengah ruas jari. Masukan santan kurang lebih 4 sendok makan, minyak goreng, bawang merah dan bawang putih yang telah dicincang.
2

Masukan salam. Masukan sereh yang telah di geprek. Kemudian masukan ikan asin mentah dan beri garam dan penyedap rasa. Masak nasi.
3

Untuk sambal, rebus semua bahan. Ulek dan siram dengan minyak panas bekas menggoreng ikan asin. (Karena saya selain ikan asin di nasi, saya juga ada goreng lagi terpisah) untuk lauk lainnya bisa tambahkan ayam goreng, lalaban, tahu tempe, dan sayur.