लहसुन और प्याज को थोड़े पानी के साथ मिक्सर में पीस ले

तेल गरम कर के अदरक व लहसुन प्याज का पेस्ट कर 5 मिनट तक भुने

अब सभी सूखे मसाले डाल कर तब तक भुने जब तक भुने जब तक की वो तेल न छोड़ दे

लीजिये तैयार है लहसुन की तीखी चटनी