Ayam krispy kentuki 3 bahan
Dapat resep super simple dari bu ika zahra penjual taso kripy dari grup masak, anti gagal asal teknik benar.. Bahagia banget dapet resep ini.. Biasanya pesen abang gojek cuma buat beli ayam ginian buat anak.. Anak suka bangeeet... Makasi bu ika..
Ayam krispy kentuki 3 bahan
Dapat resep super simple dari bu ika zahra penjual taso kripy dari grup masak, anti gagal asal teknik benar.. Bahagia banget dapet resep ini.. Biasanya pesen abang gojek cuma buat beli ayam ginian buat anak.. Anak suka bangeeet... Makasi bu ika..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam mentah dipotong potong disayat sampai hampir terbelah supaya bumbunya mudah terserap dan ayam matang sampai dalam
- 2
Bumbui ayam sesuai selera, bisa garam, merica, bubuk bawang. Atau bumbu ayam goreng bubuk. Diamkan hingga 10-15 menit.
- 3
Campur terigu, maizena dan royko (atau garam, merica, kaldu bubuk)
- 4
Ambil beberapa sendok dari adonan kering taruh di piring beri air sampai adonan tidak terlalu kental juga tidak encer, kekentalan seperti adonan mendoan.
- 5
Panaskan minyak yg banyak.
- 6
Masukkan ayam yg sdh dibumbu ke adonan kering, lumuri sampai rata, lalu ke adonan basah sampai rata, lalu ke adonan kering sambil dipijit pijit. Setelah rata, dikibas kibas lalu masukkan ke minyak panas. Kecilkan api, minyak yg banyak ya, sampai ayam tenggelam. Tunggu sampai kuning keemasan, sambil disiram minyak dari pinggir hingga matang.
- 7
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)