Kue ku / Angku kue
Lagi seneng belajar bikin kue tradiaoinal, kalo kemarin onde-onde sekarang coba bikin kue ku. Untuk isiannya aku pake resep onde-onde yang udah pernah aku bikin. Tapi untuk kulitnya aku pake resep dari Tintin Rayner
Kue ku / Angku kue
Lagi seneng belajar bikin kue tradiaoinal, kalo kemarin onde-onde sekarang coba bikin kue ku. Untuk isiannya aku pake resep onde-onde yang udah pernah aku bikin. Tapi untuk kulitnya aku pake resep dari Tintin Rayner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
●Isi kacang hijau: Blender kacang hijau yg sudah dikukus dengan santan, gula, dan sedikit air.
- 2
Panaskan kembali dengan api kecil sampai airnya berkurang, dan bisa di bentuk bulat.
- 3
●Kulit: Campur tepung ketan, kentang, gula halus, aduk aduk. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk. Uleni adonan hingga kalis.
- 4
Bagi dua adonan, lalu beri pewarna makanan.
- 5
Cetak adonan dengan isinya. Lapisi dengan daun pisang.
- 6
Kukus kurang lebih 15-20 menit. Lalu olesi minyak. ***sesekali buka kukusan, untuk menghindaran kue mengembang terlalu besar, karena akan lengket satu sama lain.
- 7
Kue ku siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Etania Mandasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Saya mw nyoba bkin..