Kerupuk puli

Name: Kerupuk puli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 kg terigu; 1/2 kg tepung kanji; 200 gr tepung beras; 100 gr bawang putih haluskan; 5 sdm garam halus; 10 gr vitsin; 2 l air; 1 sdm baking; 2 bks kaldu ayam bubuk

ning ratna @cook_2601846

glenmore banyuwangi

Kerupuk puli

ning ratna @cook_2601846

glenmore banyuwangi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

1 1/2 kgterigu
1/2 kgtepung kanji
200 grtepung beras
100 grbawang putih haluskan
5 sdmgaram halus
10 grvitsin
2 lair
1 sdmbaking
2 bkskaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Campur semua bahan sampai rata
2

Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan encer
3

Tuang adonan dalam cetakan kue ukuran 22x22x7 yang sudah dialasi plastik dan diolesi minyak
4

Kukus sampai matang(1,5 jam),angkat,keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin
5

Setelah dingin potong jadi empat bagian kemudian iris tipis dan jemur sampai kering.Kerupuk siap digoreng