Donat Ubi

Name: Donat Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu ▲biru; 100 gr ubi kuning kukus dan haluskan; 2 butir kuning telur; 1 sdm margarin; 2 sdm gula pasir; 1 sdm ragi; 1/2 sdt baking powder; 3 sdm susu bubuk; > Isian; coklat batangan

Istin Nafila @istin_nafila

Doko Kab Kediri, Jawa Timur

Donat Ubi

Istin Nafila @istin_nafila

Doko Kab Kediri, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu ▲biru
100 grubi kuning kukus dan haluskan
2 butirkuning telur
1 sdmmargarin
2 sdmgula pasir
1 sdmragi
1/2 sdtbaking powder
3 sdmsusu bubuk
> Isian
coklat batangan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali ubi
2

Uleni sampai rata lalu masukkan ubi yg sudah dilumatkan, uleni lagi hingga kalis
3

Diamkan adonan kurang lebih 20 menit tutup dengan lap basah atau panaskan dibawah sinar matahari
4

Jika adonan sudah mengembang bentuk bulat dan beri coklat batangkan di dalamnya
5

Diamkan lagi kurang lebih selama 15 menit
6

Lalu goreng dengan api kecil sampai berwarna kuning ke emasan