Mac Tuna Melted Cheese Schotel - Makaroni Skotel isi Keju Tuna

Name: Mac Tuna Melted Cheese Schotel - Makaroni Skotel isi Keju Tuna
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 pcs Bawang bombay (iris tipis); 1/2 siung Bawang putih (cincang halus); 1 sdm Margarin; 250 gram Pasta makaroni; 1 sdm Minyak goreng; 1 pcs telur; 500 ml Susu cair; 150 gram Tuna; 50 gram Wortel (potong dadu kecil); 20 gram Parsley (cincang kasar); 100 gram Keju Mozarela (optional); 150 gram Keju parut; 5 sdm Tepung terigu; Garam; Lada; Gula; Oregano(optional); Basil (optional)

Yessy Ching Fudin @cook_4476518

Kelapa Gading - Jakarta Utara

Macaroni Schotel merupakan salah satu menu favorit di keluarga aku.. Dari anak kecil sampe orang tua suka banget.. Nah berhubung masih ada tuna kaleng,
Aku buat resep Mac Tuna Melted Cheese Schotel.. Makaroni panggang isi tuna dan keju.. Sebelumnya, aku pernah share resep macaroni schotel.. Nah yang ini, agak berbeda.. dari segi isian, cara pembuatan, dan komposisi bahan yang digunakan.. Ternyata enak, lebih creamy, dan harum banget karena menggunakan ikan tuna sebagai isian.. Lalu, aku juga tambahin keju mozarela yang bikin lumer dimulut dan sedikit sayuran.. Paket lengkap deh jadinya di saat musim #stayathone begini.. Ada karbohidrat (pasta), protein (tuna), serat dan vitamin (sayuran).. Cocok dijadikan cemilan (snack) maupun makanan utama (breakfast, lunch, dinner) .. Berikut aku share resep Mac Tuna Melted Cheese nya..
Selamat Mencoba!!^^

Lebih banyak

Mac Tuna Melted Cheese Schotel - Makaroni Skotel isi Keju Tuna

Yessy Ching Fudin @cook_4476518

Kelapa Gading - Jakarta Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

10 pcs

1/2 pcsBawang bombay (iris tipis)
1/2 siungBawang putih (cincang halus)
1 sdmMargarin
250 gramPasta makaroni
1 sdmMinyak goreng
1 pcstelur
500 mlSusu cair
150 gramTuna
50 gramWortel (potong dadu kecil)
20 gramParsley (cincang kasar)
100 gramKeju Mozarela (optional)
150 gramKeju parut
5 sdmTepung terigu
Garam
Lada
Gula
Oregano(optional)
Basil (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Panaskan air dan minyak sampai mendidih, kemudian masukan pasta dan rebus sampai dengan setengah matang (kurang lebih 10 menit). Cek tingkat kematangan dengan menggunakan garpu yang ditusukan pada pasta, jika sudah tidak terlalu keras artinya sudah setengah matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
2

Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan menggunakan margarin sampai harum. Masukan tepung terigu, tumis hingga menggumpal.
3

Kemudian, masukan tuna dan wortel, tumis sebentar hingga setengah matang. Lalu masukan susu cair dan keju, aduk rata sampai mendidih dan mengental.
4

Setelah itu masukan pasta makaroni kedalam wajan, beri garam, lada, gula, basil, dan oregano. Jika rasa sudah pas, tuangkan telur dan aduk rata sebentar saja.
5

Ambil wadah (saya menggunakan cup persegi aluminium foil) Bisa juga menggunakan loyang / wadah kaca khusus untuk oven. Tuangkan pasta setengah, lalu beri isian keju mozarela (agar lebih terasa cheesy dan creamy). Kemudian tutup lagi dengan pasta dan taburi keju mozarela, oregano, dan chop parsley untuk toppingnya.
6

Panggang di oven selama 40menit dengan suhu 180 derajat celcius. Setelah matang dan berubah warna, keluarkan Mac Tuna Melted Cheese Schotel dari oven, dinginkan sebentar agar tidak terlalu panas.
7

Mac Tuna Melted Cheese Schotel siap disajikan.