Lapis Legit Pandan

Name: Lapis Legit Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir kuning telur; 8 butir putih telur; 500 gr gula halus; 600 gr mentega (me: blueband); 50 gr susu bubuk (me : dancow 2 sach); 100 gr tepung; 1/2 kaleng SKM; 3 sdm pasta pandan (me: 1 botol kecil)

Nova Novita Sari @cook_7703671

Pontianak

Lapis Legit Pandan

Nova Novita Sari @cook_7703671

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 butirkuning telur
8 butirputih telur
500 grgula halus
600 grmentega (me: blueband)
50 grsusu bubuk (me : dancow 2 sach)
100 grtepung
1/2 kalengSKM
3 sdmpasta pandan (me: 1 botol kecil)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega dan susu hingga mengembang. Sisihkan.
2

Kocok kuning telur, putih telur dan gula hingga kental berjejak.
3

Masukkan adonan mentega kedalam adonan telur. Kocok dengan kecepatan rendah.
4

Tambahkan, tepung, susu bubuk dan pasta pandan, aduk rata.
5

Tuang 1 sendok sayur (+/- 150 ml) adonan kedalam loyang uk 20x20 yg sudah dialas kertas roti.
6

Panggang dengan menggunakan api atas yg kecil, hingga kecoklatan. Lakukan hingga adonan habis.
7

Setelah lapisan terakhir matang, gunakan api bawah +/- 5 menit.
8

Angkat, setelah dingin baru dikeluarkan dr loyang.