अब एक बडे बाउल में पनीर को क्रमबल करके डाले,मैं गो प्यूरी डाले, विहपड क्रीम डाले,दही, चीनी डाल कर डबल बीटर से मिकस करें और फलफी हो जाए तो कलर और एसेंस डाले।

बिसकुट को मिकसी मे पीस लें। उसमे बटर मिकस करके,मिकसचर को गलासिज मे डाल दें और अचछे से दबा दें और फ्रिज मे रख दें, आधे घणटे के लिए।

आधे घण्टे बाद उसमे क्रीम मिकसचर डाले, फिर से आधे घंटे के लिए रख दो।फिर निकाल लें और बिसकुट पाउडर डालकर आधे घंटे के लिए रखे।फिर निकाल कर क्रीम मिकसचर डालकर ठंडा होने के लिए रखे।

अब क्रीम मिकसचर को पाईपिंग बैग में डाले और पाईप करें और फलावर बना दे ऊपर से चैरी लगकर सजाएं और एक घंटे ठंडा होने के बाद परोसें