सबसे पहले मैदा,दूध और तेल ले

अब परात में मैदा डाले

अब उसमे तेल डाले

अब उसमे दूध डाले

अब आट्टा गून्ध ले

अब एक कढाई को पलट कर गरम करे

अब वूडेन बोर्ड या किचेन स्लाब पर रोटी बेलें कुछ सूखा मैदा छिडक कर

रोटी गोल बडी और पतली होनी चाहिये

अब चारो तरफ से रोटी सेख ले किसी कपडे की मदद से

रोटी को पलट कर भी सेख लें

दोनो तरफ़ से सिक्ने कि बाद आपकी रुमली रोटी तैयार है