Potong labu siam berbentuk korek agak tipis jg boleh sesuai selera ya. cuci agar getahnya hilang

Potong bawang merah, bawang putih, lombok keriting tipis2, kemudian tumis bawang merah dahulu kemudian bawang putih dan lombok keriting. setelah itu masukan labu siam yg sudah dipotong tadi aduk sebentar beri garam, merica bubuk, micin dan aduk lg sebentar. masukan telur sambil di aduk2 kemudian tutup tunggu hingga sayur agak lembek dan sajikan.