Kol goreng kriuk

Name: Kol goreng kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lembar kol putih (potong besar); 4 sdm tepung beras; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Air biasa; Minyak untuk menggoreng

Ummu Maiza @dessypsyafei

Sumedang, Indonesia 🇮🇩

Efek penasaran sama kol goreng bebek garang di bandung akhirnya pas lg makan dirasa2 pake tepung apa yah bisa kriuk gini. Stelah beberapa eksperimen akhirnya nemu resep yg pas

Lebih banyak

Kol goreng kriuk

Ummu Maiza @dessypsyafei

Sumedang, Indonesia 🇮🇩

Efek penasaran sama kol goreng bebek garang di bandung akhirnya pas lg makan dirasa2 pake tepung apa yah bisa kriuk gini. Stelah beberapa eksperimen akhirnya nemu resep yg pas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 lembarkol putih (potong besar)
4 sdmtepung beras
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaAir biasa
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, garam dan merica. Masukkan air sedikit demi sedikit, sampe adonan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental..
2

Celupkan kol dalam adonan dan langsung goreng dalam minyak panas dg api sedang. Stelah agak krispy ujungnya kecoklatan angkat lalu tiriskan. Makannya pake sambel lebih nikmat..
3

Selamat mencoba :)