Bolu pisang kukus #bikinramadhanberkesan
Ceritanya bingung banget sama takjil untuk buka puasa , karena lagi sariawan parah efek puasa terus kalo mau kelilingan cari takjil pasti kebanyakan goreng gorengan dan makanan bersantan ..
Niat deh bikin bolu aja , cari cari resep di cookpad yang gampang buatnya
Waktu pembuatan sempet ada insiden margarin cair tumpah gara2 si kecil gangguin , alhasil 2x kerjaan tapi alhamdulillahnya berhasil 😂
Bolu pisang kukus #bikinramadhanberkesan
Ceritanya bingung banget sama takjil untuk buka puasa , karena lagi sariawan parah efek puasa terus kalo mau kelilingan cari takjil pasti kebanyakan goreng gorengan dan makanan bersantan ..
Niat deh bikin bolu aja , cari cari resep di cookpad yang gampang buatnya
Waktu pembuatan sempet ada insiden margarin cair tumpah gara2 si kecil gangguin , alhasil 2x kerjaan tapi alhamdulillahnya berhasil 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lelehkan margarin/mentega (jangan sampai mendidih karena hasil kue bisa kering), lalu lumatkan pisang (jangan pakai blender karena nanti tekstur pisangnya tidak kelihatan)
- 2
Olesi loyang dengan sedikit mentega dan beri sedikit tepung, olesi tipis saja yaa
- 3
Panaskan kukusan tutup lapisi dengan kain serbet atau semacamnya (kalau saya pakai rice cooker)
- 4
Campur tepung terigu + garam + susu bubuk + soda kue (ayak agar tidak menggumpal saat di aduk) sisihkan
- 5
Campur telur + gula pasir + vanili + ovalet hingga kental berjejak (saya menggunakan mixer) bisa juga menggunakan whisk
- 6
Masukkan tepung terigu yg telah di campur bahan lainnya ke dalam adonan telur lalu aduk rata
- 7
Masukkan pisang yg telah di lumatkan tadi, aduk rata
- 8
Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata
- 9
Lalu tuang adonan ke dalam loyang, jangan sampai penuh kira2 3/4 dari loyang lalu masukkan ke dalam pengukus, kukus selama -/+ 30 menit
- 10
Tes kematangan dengan menggunakan tusuk gigi, jika tidak ada yg menempel berarti tandanya sudah matang, angkat dari pengukus (janga langsung dikeluarkan dari loyang) diamkan terlebih dahulu
- 11
Setelah didinginkan terlebih dahulu, baru keluarkan dari loyang, sajikan
- 12
Bisa memakai topping keju parut, cuma disini saya tidak menambahkan topping apapun
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Jelita Sasti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar