Siangi dan cuci kangkung & udang sampai bersih,

Iris cabe sampai bawang juga tomat, cuci bersih daun salam Dan lengkuas,

Panaskan minyak goreng, masukan cabe Dan bawang, Tumis sampai harum, setelah itu masukan tomat, daun salam, dan lengkuas, kemudian masukan Udang

Aduk sampai udang berubah warna, tambahkan air, lalu masukan kangkung,

Masukan saus Tiram, gula Dan garam, Tumis sampai airnya berkurang Dan meresap

Setelah itu angkat dan sajikan selagi hangat, selamat mencoba 😍