إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط 11/2 كوب دقيق مع الخميره مذوبه في الماء، والسكر والبيكنج باودر والبيضه والخل والزبده والحليب الجاف والسائل ونتركهم يختمروا.
- 2
بعد ذلك نضيف باقي الدقيق على دفعات ونعجنهم ونترك العجينة لتختمر.
- 3
نقسم الى 12 كور او على حسب الذوق ثم نفرد الكور بحيث لا تكون رقيقة جداً ونلفها مثل السويسرول ونضعها في صينية مع ترك مسافات متباعده بين الارغفه ونتركها لتختمر مرة اخرى.
- 4
ندهنها بصفار بيض ونرش سمسم عليها وندخلها الفرن حتى يحمر جهها وعند خروحها من الفرن نغطي الصينيه بورق المنيوم او فوطه نظيفة.
الكوكسناب
بحب شهية جداً علي طول مرجعي في الطبخ والزيارات الموفاجه ربنا يدوم شميه علينا شكراً شهية لكي كتير
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/519214
التعليقات