طريقة عمل قوارب اللحمه بالخضار
Hayat Alammary @cook_4122793
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الجزر ونضعه في مقلاه علي النار بقليل من الزيت ونقلب لمده دقيقتين.
- 2
نضيف البطاطا مقطعه مكعبات صغيره ونقلب ونرش ملح وفلفل اسود ثم نضيف البازيلاء ونقلب. نضيف الطماطم مقطعة ونرش زعتر ونضيف الباذنجان والكوسه مقطعه والثوم ونحرك ونضيف قليل من الماء وتترك على النار حتى تنشف وتذبل كل الخضار وتترك لتبرد.
- 3
في وعاء يخلط اللحم المفروم مع البصل المبشور والبيض والملح والفلفل ونضعه على شكل قوارب في صينيه مدهونه بزيت ونملؤها بالخضار وتدخل الفرن بدرجة 180 حتى تنضج.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/521271
التعليقات