Bakso Daging Sapi

Name: Bakso Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 1 kg daging sapi (dicincang); 3 siung bawang putih (digoreng); 4 siung bawang merah (digoreng); 2 butir telur (ambil putih telurnya saja); 1 sendok gula; 3 sendok minyak; 3 sendok es batu; Bahan B :; 10 sendok tepung sagu; 2 sendok garam; Bahan C; 3 Liter Air; 3 sendok minyak; Bahan D; 2 liter air; 1 balok kecil es

Bou Noppi @cook_12683388

Bakso Daging Sapi

Bou Noppi @cook_12683388

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
1 kgdaging sapi (dicincang)
3 siungbawang putih (digoreng)
4 siungbawang merah (digoreng)
2 butirtelur (ambil putih telurnya saja)
1 sendokgula
3 sendokminyak
3 sendokes batu
Bahan B :
10 sendoktepung sagu
2 sendokgaram
Bahan C
3 LiterAir
3 sendokminyak
Bahan D
2 literair
1 balok keciles

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan A hingga halus dan tercampur rata
2

Masukkan bahan B ke blender lalu blender kembali hingga kalis
3

Berikut hasil adonan bakso daging ya
4

Panaskan Bahan C hingga panas, lalu bentuk bulat adonan daging bakso, masak hingga bakso mengapung (catatan : air bekas rebusan adonan bakso jangan dibuang karena kita akan buat kuah baksonya, resep bisa dilihat dipostingan resep selanjutnya)
5

Jika bakso sudah matang angkat dan masukkan ke dalam bahan D untuk di dinginkan
6

Jika sudah dingin lalu tiriskan