Sponge Cake Putih telur + telur utuh (edisi sisa putih telur) lembuut
Punya sisa putih telur bikin kue kering lebaran, haha.. jauh bgt yakk, kesimpan dikulkas sudah sebulan lebiih bahkan hampir 2 bulan, sebelumnya udh dibikin macam² tp masih ada.. daann karna putelnya sisa 135gram aja jadi aku tambahin 2 butir telur utuh ukuran besar berat perbijinya kira² 60-70gr, kalau pakai full putih telur juga boleh totalnya sekitar 260-300gr ya mam, cake nya lembut dan lembab banget, ga serett sm sekali cyiin 😆
Sponge Cake Putih telur + telur utuh (edisi sisa putih telur) lembuut
Punya sisa putih telur bikin kue kering lebaran, haha.. jauh bgt yakk, kesimpan dikulkas sudah sebulan lebiih bahkan hampir 2 bulan, sebelumnya udh dibikin macam² tp masih ada.. daann karna putelnya sisa 135gram aja jadi aku tambahin 2 butir telur utuh ukuran besar berat perbijinya kira² 60-70gr, kalau pakai full putih telur juga boleh totalnya sekitar 260-300gr ya mam, cake nya lembut dan lembab banget, ga serett sm sekali cyiin 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer putih telur + telur utuh + vanilla + SP hingga berbusa, lalu masukkan gula bertahap sampai habis, mixer hingga kental berjejak
- 2
Turunkan speed masukkan terigu bertahap, lalu tuang butter bertahap dengan di aduk balik menggunakan spatula, lakukan sampai habis
- 3
Masukkan adonan kedalam loyang yg sudah dioles carlo, sy pakai loyang 22*22cm, hentakkan loyang sebelum di oven agar udara yg terperangkap dalam adonan bs keluar
- 4
Oven sampai matang, kalau sy ±1jam, tergantung oven masing² ya
- 5
Setelah matang lgsgr keluarkan dr loyang taruh di cooling rack
- 6
Beri toping sesuai selera
- 7
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Evi Wijayanti bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)