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蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！
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蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！ 的食譜成品照片

蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！

濃農
濃農 @cook_9065217

你也能做出超好吃的舒芙蕾呢！蓬鬆柔軟的舒芙蕾嘉進蔓越莓乾後，原先的奶香味又增添蔓越莓的酸香與嚼勁，簡易食譜一起分享給您！

你也能做出超好吃的舒芙蕾呢！蓬鬆柔軟的舒芙蕾嘉進蔓越莓乾後，原先的奶香味又增添蔓越莓的酸香與嚼勁，簡易食譜一起分享給您！

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濃農
濃農 @cook_9065217

你也能做出超好吃的舒芙蕾呢！蓬鬆柔軟的舒芙蕾嘉進蔓越莓乾後，原先的奶香味又增添蔓越莓的酸香與嚼勁，簡易食譜一起分享給您！

你也能做出超好吃的舒芙蕾呢！蓬鬆柔軟的舒芙蕾嘉進蔓越莓乾後，原先的奶香味又增添蔓越莓的酸香與嚼勁，簡易食譜一起分享給您！

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預備食材

  • 蛋黃 2 顆
  • 蛋白 2 顆
  • 低筋麵粉 15 克
  • 牛奶 100 克
  • 蔓越莓果乾
  • 白砂糖 10g、20g
  • 無糖蔓越莓粉 適量
  • 保鮮膜
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料理步驟

  1. 1

    先取適量的奶油刷在杯子裡再倒入細砂糖多餘的倒出

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟1照片
  2. 2

    加入蛋黃與10g糖

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟2照片
  3. 3

    用篩網倒入15g麵粉攪拌

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟3照片
  4. 4

    100cc牛奶加電鍋加熱攪拌

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟4照片
  5. 5

    熱再加入麵糊裡分次倒入

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟5照片
  6. 6

    麵糊先用保鮮膜包著放置一旁

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟6照片
  7. 7

    烤箱預熱180度

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟7照片
  8. 8

    打蛋清 糖分三次加入 低速

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟8照片
  9. 9

    把打發泡之後加入麵糊中分兩次加入手攪拌

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟9照片
  10. 10

    放入模型中加入蔓越莓乾 輕輕摔一下 再把上面多餘的刮平後，放入烤箱15-20分

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟10照片
  11. 11

    將無糖蔓越莓粉加入做裝飾 蔓越莓舒芙蕾完成

    蔓越莓舒芙蕾，超簡單的高級甜點食譜就愾這裡吧！的食譜步驟11照片
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濃農
濃農 @cook_9065217
發布於 2018年07月27日 03:36

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蔓越莓 舒芙蕾 簡單 甜點 菜單

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