Keto Chiffon Cake / Bolu Sifon Putih Telur #Allaire Cake Flour

Name: Keto Chiffon Cake / Bolu Sifon Putih Telur #Allaire Cake Flour
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 300 gr Putih Telur; 1 sdt Cremotar; 25 gr Lakanto; 4 sachet Sucralose; 1/2 sdt Himalayan Salt; Bahan B :; 50 gr Allaire Cake Flour; 50 gr Tepung Almond; 1/2 sdt Baking Powder; 100 gr Santan Instan; 100 gr Minyak Kelapa; 50 gr Air Putih; 1 sdt Pasta sesuai selera

Rina Ardis Rhaxma @rhaxma

Jakarta Selatan

Stok putih telur buanyakkkj banget dirumah gegara lg seneng uji coba lapis legit yang kemudian jadi buka PO legit gulung...
Sayang klo harus buang makanan... Karenanya coba eksekusi sifon cake dari respnya ci Tintin Rayner... aahhh jatuh cinta sm sifon cake ini... beneran kempusss kempusssss lembut banget dimakan... 😍😍😍

Lebih banyak

Keto Chiffon Cake / Bolu Sifon Putih Telur #Allaire Cake Flour

Rina Ardis Rhaxma @rhaxma

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
300 grPutih Telur
1 sdtCremotar
25 grLakanto
4 sachetSucralose
1/2 sdtHimalayan Salt
Bahan B :
50 grAllaire Cake Flour
50 grTepung Almond
1/2 sdtBaking Powder
100 grSantan Instan
100 grMinyak Kelapa
50 grAir Putih
1 sdtPasta sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Bahan A sampai mengembang dan kaku. Tandanya sampai jika mangkok dibalikkan putih telur gak akan tumpah
2

Sementara mengocok aduk rata Bahan B (saya menggunakan pasta cocopandan)
3

Campur 1/3 bahan A ke dalam bahan B aduk menggunakan tehnik aduk balik. Lakukan dalam 3 tahap sampai putih telur habis dan adonan menyatu sempurna. Jangan overmix nanti adonan bisa turun
4

Masukkan pada loyang khusus sifon, saya pakai ukuran 22cm. Silahkan berikan topping jika mau.
5

Panggang pd suhu sedang hingga matang (pd oven saya suhu 180 C dipanggang selama 60 menit). Pastikan sudah benar2 matang ya..
6

Setelah matang, terbalikkan loyang sampai benar2 dingin. Sekitar 2 jam
7

Lepaskan cake dengan cara di sisir pd bagian sisi samping, tengah dan bawah menggunakan pisau. Potong2 dan cake siap dinikmati..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rina Ardis Rhaxma @rhaxma

pada 03 Agustus 2018 13.05

Jakarta Selatan

Chef of 168 CALORIES steakhouse and the person behind KETHOBETIC brand yang hobi banget utak atik di dapur and recently doing a ketofastosis lifestye.Lidah saya punya selera yang rewel.. Makanya mendingan bikin sendiri drpd beli.. add me on instagram ya : rina.ardis.rhaxma

Lebih banyak

Komentar (5)

Azqia Azqia @azqiaPawon

19 Januari 2021 02.35

Cremotar bisa diganti yg lain kah? Disini susah carinya..

Kata kunci

Cake Bolu Kelapa Pasta Tepung Tepung Almond Santan Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya