Pechugas de pollo crocantes con mayonesa de jengibre

Name: Pechugas de pollo crocantes con mayonesa de jengibre
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 supremas de pollo; 200 grs copos de maiz; 2 tazas pan rallado; 4 huevos; ajo en polvo; orégano; pimienta; aji molido; sal; mayonesa; jengibre rallado; aceite; semillas de sesamo

daniela.1 @cook_1983790

Argentina

Receta de "Enero 2015" del calendario de cookpad!

Pechugas de pollo crocantes con mayonesa de jengibre

daniela.1 @cook_1983790

Argentina

Receta de "Enero 2015" del calendario de cookpad!

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Ingredientes

60 minutos

varios

2supremas de pollo
200 grscopos de maiz
2 tazaspan rallado
4huevos
ajo en polvo
orégano
pimienta
aji molido
sal
mayonesa
jengibre rallado
aceite
semillas de sesamo

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Cortar las supremas en tiras gorditas, colocarlas en un bowl con un huevo y todos los condimentos. Dejar en la heladera por 15 minutos para que tome sabor.
2

Triturar los copos de maiz y mezclarlo con el pan rallado y las semillas de sesamo. Luego se pasan las supremas por huevo y copos, 1 o 2 veces. FReir o cocer a horno.
3

Acompañar con pure de zapallo y mayonesa con jengibre rallado